Kavrulmuş buğdayın çekilerek un haline getirildikten sonra kızgın tavada tereyağı ile buluşmasıyla ortaya çıkan Van yöresine ait olan besleyici bir üründür; 1 Kg Ambalajlarda gönderim sağlanır; Kavutun Yapılışı : Kavrulmuş buğday değirmende öğütülür; Sonrada tereyağı(sadeyağ, margarin vb; ) ile eritilir; Eritilen yağın içine kavut eklenir; Kavrulan yağ katılaşıncaya kadar içine kavut eklenir; Belli bir kıvama geldiğinde servis edilir; ;;